南海網、新海南客戶端 記者 蘇桂除

“莫村吃上好米，賣上好蝦已經兩年了，可我們還在原地踏步，不能不急啊。”近來，瓊海市博鰲鎮培蘭村黨支部書記、村委會主任蘇炳亮老往隔壁村莫村跑，因為博鰲鎮莫村“稻蝦輪作”基地所在公司已經將“稻蝦”引入培蘭村。至此，莫村“稻蝦輪作”基地規模將突破1500余畝，成為全省最大的稻蝦輪作基地，此舉進一步拓寬了鄉村增收渠道，為瓊海鄉村振興注入新動能。

“稻蝦輪種”開啟綠色生態種養產業新篇章

“撒石灰，消毒！”7日6上午，瓊海市博鰲鎮莫村稻蝦種養基地里已經熱鬧非凡。瓊海市江生源生物科技有限公司的幾名工人正在往蝦塘內撒石灰，這是該基地為下一步“稻蝦養殖”改善水田內的水質做準備。

“稻蝦輪作”讓農田利用值價提升。記者 蘇桂除 攝

博鰲鎮莫村采取稻蝦輪作安排，即蝦2季，水稻1季，有效實現有機蝦、有機米銜接生產，達到“一片水田，三份收益”的效果。

海南省興誠生態農業科技發展有限公司負責人說，博鰲莫村“稻油蝦”生態種養項目示范基地共種植200畝深兩優5814和伍兩優鈺占優質水稻。經對優質稻進行測產，效果非常好，每畝產值在2000元以上，村民每畝保底穩定收益500元。

近年來，莫村對全村的耕地進行了全面整合，成立了“農業農民互助合作社”，采取“統一生產管理、統一對外合作、統一收獲分配”的方式，讓小田變大田、碎田變整田、閑田變忙田，入社農田達868畝。

莫村“稻蝦輪作”的養殖基地。記者 蘇桂除 攝

“‘稻蝦’生態種養項目非常好，村民每年都有固定的收入。”莫村村民盧濤說，“稻蝦”生態種養項目不僅盤活了農田，也增加了村民的收入，希望這個特色高效產業發展越來越好。

瓊海及海南的溫暖氣候和充足光照為小龍蝦養殖提供了得天獨厚的條件。得益于此，海南產小龍蝦搶“鮮”內地提前上市，有效填補市場空當，具備顯著競爭力。

2023年，莫村農民互助合作社先后與海南省興誠生態農業科技發展有限公司、瓊海市江生源生物科技有限公司簽約，引入社會資本和技術共同合作打造莫村生態農業全產業鏈，開啟“稻蝦輪種”綠色生態種養產業。

莫村的“稻蝦輪作”示范基地投入后，整田讓農業增產，農戶增收，開啟了“稻蝦輪作”綠色生態種養產業。

“稻油蝦輪作”新路子規模化種養越做越大

種稻、養蝦，聯農、帶農，促進農民增收……近年來，瓊海博鰲鎮莫村探索土地資源化利用，盤活了數百畝基本農田，蹚出一條“稻油蝦輪作”的新路子。

走進博鰲鎮莫村“稻蝦”健康生態養殖莫村示范基地，此時，農田里的一片片水稻，綠油油。這是在小龍蝦剛豐收后，輪番種下的水稻。

“稻蝦輪作”種養模式由公司提供資金、技術、市場和就業崗位，不僅降低交易成本，減少市場風險，農戶也能獲得穩定分紅和工資收入。小龍蝦經過40天的養殖，畝產量達210斤，每斤收購價30~50元。

“這種模式既可產好蝦，也可產好米，一舉兩得。”海南興誠生態農業科技發展有限公司負責人湯碧泉說，“稻蝦共作”出產的有機稻米，畝產量約800斤至1000斤，身價也是直線攀升，一斤的售價能達到10元。

瓊海市江生源生物科技有限公司總經理秦紅明介紹“稻蝦輪作”情況。記者 蘇桂除 攝

“稻蝦輪作一畝地可產150斤蝦以上，這是最保守的數據，畝產可以做到三四百斤，但我們要腳踏實地。”瓊海市江生源生物科技有限公司總經理秦紅明說，小龍蝦要精養，相應地成本也會增加，去年保守價每斤小龍蝦售價在35元以上。

“現在我們將基地擴大到旁邊的培欄村，面積突破1000畝，8月初投放蝦苗，在10月國慶節左右上市，預計此次蝦的產量可以達到15萬斤左右，這一季的產值預計在400萬元左右。”秦紅明告訴記者，蝦和稻有著共生的特性，因為蝦可以松土，吃掉水田里的蟲卵雜草，同時蝦的皮和糞便可以成為稻田的養分，再加上培蘭洋的土質、水質非常不錯，所以在這里建設稻蝦養殖基地是一個不錯的選擇。目前，該公司在莫村的稻蝦基地有300多畝，年底前將擴大至500畝，整個加起來就突破1500余畝，“下一步，我們將往‘養殖、休閑、研學’于一體的綜合性稻蝦養殖公園去發展”。

“基地建成后，公司將突破單一養殖功能，規劃開放垂釣區域、開發水稻主題研學課程。”莫村村黨支部書記、村委會主任鐘可燦說，下一步，鎮里將充分利用莫村村委會內的閑置小學校舍進行改造，打造成“休閑、研學”基地，將稻蝦輪作的產業鏈延伸。

補齊產業鏈 博鰲鎮打造千畝級稻蝦綜合種養基地

為進一步發展稻蝦特色生態農業，拓寬鄉村增收渠道，在莫村示范區的帶動下，近日，占地面積 1011畝的稻蝦綜合種養基地在博鰲鎮培蘭洋基本完工。該基地突破單一養殖功能，將打造集“水稻種植、龍蝦養殖、垂釣休閑、研學旅游”于一體的稻蝦綜合種養基地。

占地面積1011畝的稻蝦綜合種養基地在博鰲鎮培蘭洋基本完工。記者 蘇桂除 攝

“我這片農田面積有1011畝，涉及11個村民小組，500多戶，承包給外面農業公司種植水稻8年，現在也到期即將收回，并平整后出租給莫村稻蝦輪作基地公司，這將大大提高農田的利用價值及村民的收入。”培蘭村黨支部書記、村委會主任蘇炳亮高興地說，這千畝農田將建設稻蝦養殖場和選蝦基地，公司將優先吸納周邊村民參與基地運營管理，帶動村民就業增收，輻射促進當地農業發展。

“博鰲鎮打造千畝級稻蝦綜合種養基地，將為企業與農戶形成良好互動，研學旅游基地打造將更加精準、有力，從而帶動整個鎮的產業連片發展。”博鰲鎮政府相關負責人表示，由企業直接向農戶租用田地建設稻蝦養殖場和選蝦基地，并由企業提供資金、技術，進行集約化生產。企業稻蝦養殖場和選蝦基地除了為周邊村民提供就業崗位外，還鼓勵農戶共同參與稻蝦產業發展，為創業農戶提供養殖、種苗培育等方面的技術支持。村民可以獲得租金、就業、創業3份收入，進一步擴大增收渠道。

同時，基地開設水稻種植、小龍蝦養殖等實踐研學課程，配備基地技術人員進行全過程教學。盤活周邊閑置校舍，逐步修建多功能教室、宿舍、廚房、餐廳以及戶外愛國教育廣場等，與綜合種養基地相銜接，提供種植、養殖、捕撈、烹飪全過程體驗，可容納400余位學生和老師開展研學旅游活動。該鎮也積極探索“種養＋垂釣”“種養＋研學”等，截至目前，博鰲鎮稻蝦養殖基地已擴大至1500余畝，逐漸形成規模效應和品牌效應，為鄉村產業振興注入新動能。